Livro de Receitas

Modo de Preparo

Colocar o pão num recipiente e regar com o leite. Reservar. Numa vasilha, colocar a carne moída, a cebolinha e a cebola picadas, o sal, o ovo levemente batido, a pimenta e o pão embebido no leite. Misturar com as mãos para envolver todos os ingredientes.

Untar um refratário com margarina. Distribuir em camadas o preparado de carne, o molho de tomate misturado com o queijo cremoso, os queijos fatiados, o milho e a ervilha. Repita as camadas até acabarem os ingredientes. A última camada deverá ser de molho. Polvilhar com o queijo ralado Kiformaggio e levar ao forno por cerca de 20 minutos. Servir.